Acontece

Defesa de Memorial Descritivo, para promoção à professora titular, da professora Fabiana Regina Xavier Batista.

Data: 08/05/2026

horário: 8h30

local: ConferênciaWeb (podem acessar a sala pelo QRcode ou pelo link https://conferenciaweb.rnp.br/sala/fabiana-regina-xavier-batista)

Equipe

Concluiu a graduação em Engenharia Química em 2013, seguiu com o mestrado em 2015 e completou o doutorado em 2019, todos pela Universidade Federal de Uberlândia (UFU). Atualmente, trabalha como pesquisadora em um projeto de pesquisa em parceria entre a UFU e a Petrobras.

Acontece
Vagas para cursar disciplinas específicas no Curso de Graduação em Engenharia de Alimentos para estudantes graduados ou com vínculo em outra Instituição de Ensino Superior.

Colegiado do Curso de Graduação em Engenharia de Alimentos, do campus avançado de Patos de Minas da Universidade Federal de Uberlândia, faz saber aos alunos interessados que estarão abertas as inscrições para a seleção de alunos especiais, para o 

Formulário
Acontece
Minicurso sobre técnica, gestão e precificação
  • Ministrante: prof. Richtier Gonçalves da Cruz 
  • Número de Vagas: 8
  • Datas: 09/02 (teórico) e 10/02 (prático)
  • Horário: 13h30 às 17h30
  • Local: dia 09/02 UNIPAM (sala Alfa 205), dia 10/02 laboratório de análise sensorial 
Período da gestão: 
2011 to 2012

Possui graduação em Engenharia Química pela Escola Politécnica da USP- EPUSP (1975), mestrado em Engenharia Química pela EPUSP (1979) e doutorado em Engenharia Química pela EPUSP (1985), ambos em Engenharia Bioquímica.

Período da gestão: 
2012

Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade de São Paulo (2006), doutorado em Engenharia de Processos pela Ecole Nationale Supérieure des Industries Agricoles (2009) (atual AgroParisTech), e pós-doutorado pela Universidade de São Paulo (2010-FAPESP).Atualmente é Professora Assoc

Período da gestão: 
2012 to 2015

É professora da Universidade Federal de Uberlândia. Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas (2005) e doutorado em Ciência de Alimentos também pela Unicamp (2011).

Período da gestão: 
2015 to 2017

Graduada em Engenharia de Alimentos pela Faculdade Associada de Uberaba - FAZU em 2006, mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade de São Paulo - ESALQ/USP em 2009 e doutora em Engenharia de Alimentos pela Universidade de São Paulo - FZEA/USP em 2014.

Período da gestão: 
2017 to 2019

Doutora em Engenheira Química na área de desenvolvimento de membranas para célula a combustível (PEQ/COPPE/UFRJ) e mestrado em engenharia de processos (UERJ).Tem experiência na área de Engenharia Química, atuando principalmente nos seguintes temas: desenvolvimento de membranas, síntese de polímer