Engenharia de Alimentos

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Vocês já conhecem a Engenharia de Alimentos? Curso tão importante e essencial na vida de todos.

Os engenheiros de alimentos cuidam da segurança alimentar e da qualidade dos alimentos que chegam à nossa mesa. Assista ao nosso vídeo para conhecer um pouquinho desta profissão tão incrível!!

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Vídeo Institucional do Curso de Graduação em Engenharia de Alimentos, Universidade Federal de Uberlândia, campus Patos de Minas/MG
Equipe

Possui graduação em Engenharia Química pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (2019). Mestre em Biotecnologia pela Universidade Federal do Espírito Santo (2022), também com especialização na mesma área pela Faculdade Dom Alberto.

Serviço

As Atividades Curriculares de Extensão contribuem enormemente para o desenvolvimento do discente, pois permitem agregar às suas habilidades e competências, desenvolvidas e aprimoradas ao longo da graduação, a interação prática com a sociedade, conduzindo o discente a compreender

Unidade Organizacional
Equipe

Graduado em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal de Viçosa (2013). Mestre (2016) e Doutor em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela mesma universidade (2020). Professor Adjunto da Universidade Federal de Uberlândia (UFU), lotado na Faculdade de Engenharia Química.

Documento

Aprova o Projeto Pedagógico do Curso de Graduação em Engenharia de Alimentos, grau Bacharelado, turno integral, Campus Patos de Minas, e dá outras providências.

Equipe

Luiz André Juvencio Silva é Químico, com graduação em Bacharelado em Química Industrial (2014), Mestrado em Química (2017) e Doutorado em Química (2021) todas pela Universidade Federal de Uberlândia (UFU).

Equipe

Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal de Viçosa (2009), mestrado (2012) e doutorado (2019) em Engenharia Química pela Universidade Federal de Uberlândia.

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